为切实排查消除校园周边食品安全风险隐患，全方位、无死角，重拳打击非法违法经营行为，2024年5月10日，东岸街道食安办联合第三方机构芙蓉区食品安全中心快检室对门店食品原材料进行抽样检测，切实守护校园周边饮食安全，为青少年快乐成长保驾护航。

此次专项整治行动既对校园周边餐饮店的原料来源进行了有力监管，同时对无证照经营及超范围经营食品行为予以整治，对经营条件不符合食品安全要求的，责令其整改。从食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等每个环节的检查都不松懈。抽检人员直接到达厨房、操作间对食品的原料进行抽检，抽取样品25个，经检测，抽检食品样品全部合格。

东岸坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，以最坚决的态度和措施，以最严厉的手段深化隐患治理，坚持食品安全隐患问题为导向，聚焦食品生产经营单位的关键环节和突出风险，强化协调联动，邀请第三方检测机构一起上门检测，为日常监督、专项监督提供精准靶向，为持续护航校园周边食品安全提供了有力保障。